课程介绍常见食材的营养价值、功能分类以及如何选择适合自身需求的食品。 学员还将学习通过健康饮食方法(如均衡摄入、少油少糖、适量饮水)来实现自我健康管理。 学习者将理解饮食对身体机能调节的影响,例如肠道健康、血糖管理和心血管健康。